كشف فستيفال بلازا، مركز التسوق المجتمعي الذي تفتحه الفطيم في دبي الجنوب في ديسمبر من العام الجاري، عن نخبة من الأسماء المرموقة في قطاع الأغذية والمشروبات، والتي سيتم افتتاحها في المول المرتقب لتقدم تشكيلة من الأطباق العالمية ومنها الأمريكية والعربية واليابانية والصينية والهندية والتركية والإيطالية. كما يحتضن المول كذلك أولى مطاعم “جرين اوف سالت”، وهو مطعم فريد بمفهوم عصري.
تتضمن قائمة أطباق “جرين اوف سالت” عدداً من الأطباق المفضلة من المطبخ العربي والآسيوي والهندي والعالمي لتحقق تجربة نموذجية في أجواء حيوية بفضل محطات الطهي الحية. بوسع العملاء الاستمتاع بالمشويات العربية الشهية وأطباق الووك الآسيوية وروائع الأكل الهندي اللذيذ في أجواء مميزة. ومن المفاهيم التي تتاح للعملاء لأول مرة مقهى ايكيا الجديد الذي يقدم للعملاء المخبوزات السويدية الطازجة والمنتجات المحلية المفضلة.
وإلى جانب 40 مقهى ومطعماً في أنحاء المول، ستضم ردهة المطاعم 500 مقعد و 13 مطعماً عالمياً من أمثال بوبايز وكي إف سي وبيتزا هت وهارديز ونيويورك فرايز وباسكن روبنز. وبإمكان الزوار التلذذ بكوب من القهوة من نخبة المقاهي المرموقة مثل كافيه نيرو وتيم هورتنز وفيلي كافيه وجامايكا بلو أو أن يرووا عطشهم أو يستمتعوا بالحلوى اللذيذة من دانكين دونتس أو موفنبيك آيس كريم أو سينابون. كما تتوفر مجموعة من خيارات المطاعم الأخرى في أنحاء المول مثل بيبرميل وسومو سوشي وليبولدز أوف لندن وسابوري وزعتر وزيت وسلطان بابا إسكندر وفيمس دايفز وسموكنغ دول وجرين اوف سالت ودينيز وتوني روماز وغيرها الكثير.
قال تيموثي إيرنست، مدير مراكز التسوق لدى مجموعة الفطيم: “لطالما أولينا اهتماماً بالغاً باختيار أفضل العلامات التجارية في القطاع لتكون جزءاً من مشاريعنا، وسيستمر هذا التوجه مع إطلاق مشروعنا الجديد، إذ سيركّز فستيفال بلازا على أفضل تجربة للعملاء سواء في الترفيه أو أسلوب الحياة أو التسوق. وتعكس عروض الأطعمة والمشروبات التي أعلنّا عنها طلب المستهلكين ورغباتهم، لنواصل تحقيق وعدنا بالاستجابة لاحتياجات زوارنا المتغيرة ونواصل الإعلان عن المزيد من المستجدات فيما نستعدّ للافتتاح المرتقب في ديسمبر.”
أما كشك جيلي بيلي للمثلجات فسيأخذ الزوار في مغامرة من النكهات الرائعة مع أكثر من 50 نكهة منها نكهات مميزة ومحدودة خاصة بعلامة جيلي بيلي. كما يقدم الكشك تشكيلة من المثلجات النباتية المصنوعة من حليب جوز الهند لمن يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من المنتجات الحيوانية، إلى جانب نكهة الشوكولاتة المميزة ومجموعة تضم 12 نوعاً من مثلجات السوربيه الخالية من مشتقات الحليب.
